고지혈증에 식이요법 하고 계십니까?
고지혈증 식이요법 어떻게 계획하고 계십니까?
고지혈증은 혈액 중 지방 함량이 높은 질병인 만큼 기존 혈액 속에 쌓인 지방과 노폐물을 제거하면서 앞으로의 식사습관에도 변화를 가져오는 것이 좋을 듯합니다.
이때 식사습관은 콜레스테롤 함량이 낮은 음식이면서도 혈액 속의 콜레스테롤 제거 작용을 하는 식이섬유나 스테롤이 함유된 음식이면 더욱 좋습니다.
이러한 음식은 최근 모든 연령층에서 인기 있는 라면, 피자, 햄버거, 치킨, 튀김, 햄 등이 아니라
예로부터 우리와 함께 했지만 최근 설자리를 잃어가고 있는 현미, 보리, 율무, 밀 등의 곡물을 비롯한 과일, 채소 등으로 공장에서 생산되는 음식이 아닌 땅에서 재배하고, 수확하는 음식들입니다.
이들에는 혈액 속으로 콜레스테롤이 흡수되는 것을 막아주고, 체내에 쌓여 대사 기능을 방해하는 유해물질을 배출시키는 식이섬유가 풍부합니다. 특히 곡물은 발아되는 과정에서 비타민, 미네랄, 효소, 아미노산 등의 전구물질이 급증하며 식이섬유의 작용이 더욱 높아지기 때문에 발아된 곡물을 먹는 것도 매우 좋은 식사습관이라고 합니다.
그리고 곡물, 과일, 채소, 견과류, 씨앗 등에 들어 있는 식물 스테롤은 장 점막에 대한 친화도가 콜레스테롤보다 높기 때문에 장의 점막을 통한 콜레스테롤의 흡수를 제한시켜 주며, 혈액 중 LDL 콜레스테롤의 함량을 20~30% 감소시켜 준다고 합니다.
그렇다면 이제 어떠한 음식이 얼마만큼 좋은지 조금이나마 도움이 되셨으리라 생각됩니다.
이에 더불어 이들을 조금 더 편리하게 드실 수 있는 방법까지 추가적으로 알려드리자면 서슴없이 생식이라고 이야기 하고 싶습니다.
생식은 다양한 영양소에 비해 칼로리가 낮아 다이어트 음식으로도 많이 이용되는데요.
농협산삼배양근 발아생식과 같이 국산 농산물을 60가지 이상 사용한 생식은 적은 열량에서도 식이섬유나 식물 스테롤과 같이 고지혈증에 도움이 되는 영양소를 공급받을 수 있으면서, 이 외에도 비타민이나 미네랄, 소화효소, 단백질 등의 다양한 영양소를 섭취할 수 있기 때문에 더더욱 좋다고 합니다.
고지혈증에 도움이 될 수 있는 음식들 중 본인의 상황과 기호에 맞는 음식들을 꼼꼼하게 따져보시고 즐겁게 식이요법을 하면서 운동 또한 겸해주신다면 좋은 결과를 기대할 수 있으리라 생각합니다.
물론 제가 권해린 농협산삼배양근 발아생식도 여러모로 도움이 될 수 있는 음식이라 생각되고 말입니다.
