동맥경화에 좋은 음식들^^

동맥경화증에 좋은 식품은 단백질, 미네랄, 비타민이 풍부한 음식이다.

1.혈중 콜레스테롤을 저하 하는 음식 : 대두유, 해바라기 기름, 소맥배아유, 옥수수 기름

2.땅콩이 좋다. 땅콩의 지방질은 불포화지방산 이며 비타민E 도 함유 하고 있다.
세포를 튼튼히 하고 적혈구를 증가 시키며 철분의 흡수를 도와줌으로 아주 좋다.
붉은 껍질을 벗기지 말고 식초에 담가 먹으면 더욱더 좋다.

3. 냉이도 좋다. 혈액순환을 돕는 `콜린`이 풍부 하기 때문이다.
냉이 된장국,냉이 식초무침 등이 좋고, 냉이를 말려보관 했다가 한줌씩 차처럼 끓여 마셔도 좋다.

4. 토마토가 좋다. 모세혈관을 튼튼히 하고 혈압을 떨어뜨리는 작용을 하는 `루틴`을 함유하고 있으며,항암효과와 건뇌 작용을 한다.

건강지킴이님의 파란블로그에서 발행된 글입니다.